【食记】台北市。大同区:延三夜市张沙茶牛肉~牛杂汤更美味,捷

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【食记】台北市。大同区:延三夜市张沙茶牛肉~牛杂汤更美味,捷

夏天天气炎热去吃没冷气的夜市路边摊有时还真是苦事一件,不过好吃的美味还是令人着迷,像这家延三夜市的『张沙茶牛肉』就是其中之一!那怕是热到大汗淋漓,还是会想去点他们的沙茶牛肉与牛杂汤来嚐,怕吃不饱的话炒饭也是一绝,而且价格又便宜个人相当地喜欢。

张沙茶牛肉
地址:台北市大同区延平北三段44号
电话:0916-889799
时间:16:00-23:30

 

【食记】台北市。大同区:延三夜市张沙茶牛肉~牛杂汤更美味,捷


【食记】台北市。大同区:延三夜市张沙茶牛肉~牛杂汤更美味,捷
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这家小吃摊位于周胖子鲜果汁附近,简单的几张桌子座位不算多,而卖的内容皆以牛肉类食材小吃为主,价格平均NT80~150左右,因採台湾黄牛肉之故所以成本略高但还可以接受。

【食记】台北市。大同区:延三夜市张沙茶牛肉~牛杂汤更美味,捷
当天用餐点了XO酱炒饭、沙茶炒牛肉与牛杂汤吃,这些都是我个人的最爱!

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他们的XO酱我觉得炒猪肉比牛肉要好吃,米饭炒的颗粒分明而且香气逼人,搭配沙茶炒牛肉及牛杂汤都很对味。

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沙茶炒牛肉最大的特点,除了黄牛肉片多又嫩之外,青菜口感保留的很脆甜,而沙茶的香味很足加点辣更好吃。

【食记】台北市。大同区:延三夜市张沙茶牛肉~牛杂汤更美味,捷
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Wisely最爱的就是他们的牛杂汤,里头的好料实在又美味,而且汤头味鲜甘香可口,姜丝不会抢走牛杂的味道,而牛肚、牛筋和牛肉等等,每一口都吃的出好味道。而古早味的豆鼓辣酱也很提味,沾着吃配白饭都很美味~^^